Серия Вторая-часть Вторая! Спокойствие, только спокойствие, продолжение все ещё следует.

И вот я в центре города. Кстати, единственное что мне помогает восстановить все события в памяти, в хронологическом порядке, так это фотокарточки в моем телефоне. Потому что, в памяти все сливается в одну красочную линию моментов от которых тепло и уютно. К тому времени, уже и ужинать пришло время, такой себе ранний ужин, и место, в которое, хотелось попасть, было намечено ещё на Филиппинах, очень привлек внимание - креатив, с которым данное заведение подходит к созданию своих дим-самов и других блюд, так же, у них есть отдельное меню для вегетарианцев, и для себя я тоже наметила которые хотелось попробовать. Ресторан под названием Yum Cha, определенно должен быть в списке для посещения если вы в Гонг-Конге. Как оказалось, не только еда была креативная, сам ресторан безумно выдержан в стиле, такое сейчас называют- ‘ми-ми-ми’, но это было такое, знаете ‘Изысканное ми-ми-мм’, ‘ми-ми-ми с нотками шика’. И было бы обидно, если бы они ударили в грязь лицом и еда не соответствовала бы всему вокруг, по своим вкусовым качествам. И они не разочаровали! Это самая вкусная Китайская кухня, из тех, которые я пробовала. Но прошу не ставить в этот ряд, рисовую лапшу с овощами, которую мы все время ели ночью, на перекрестке, в Шанхае в 2011 году. Мои вкусовые рецепторы просто танцевали танцы благодарности и признания всем повторам ресторана Yum Cha. И после такой феерии вовсе не хотелось пешком преодолевать растояние в 4 остановки метро, так что пришло время испытать такое чудо-юдо как двух этажный Гонг Конгский трамвай. Такого точно нет ни в одной стране мира, и было бы глупостью обойти этот ‘аттракцион’ вниманием. Проезд всего 2.70 гонг-конгских долларов, чисто, быстро, экономно, удобно, правда если вы живете не далеко от улицы по которой проложены трамвайные рельсы. А такая улица только одна, но она тянется, через весь город. Снова мой путь домой не лежал, пройдя мимо своего обителя, направилась на часть набережной, под названием ‘площадь золотой Бегонии’, именно этот цветок является символом города и изображён на флаге. Ну такой себе символ я скажу, не очень впечатляющих размеров золотое изваяние, напоминающее растение, и миллион китайских туристов вокруг, делающих снимки на память. Бегония, а именно эта статуя это - подарок Китайской Народной Республики Гонг Конгу, в качестве признания их независимости и дружбы и уважения между странами. На вечер в планах было посетить сразу 2 бара на крышах, с превосходными видами на ночную береговую линию, усыпанную мерцающими огнями. Одним из них был самый высокий в мире Бар на крыше. Ну имеется ввиду на самом высоком этаже, и к тому же в самом высоком здании города ICC tower- International Convention Center. В этом здании находиться всемирно известный отель люкс класса Ritz-Carlton, начиная с 9-го этажа и вверх. При этом попав на 9-й, попадаешь на неспешен отеля, где тебя направляют в другой лифт, в котором можно доехать до 103-го этажа, откуда для того чтобы попасть в бар, нужно перейти в третий лифт и он довезет тебя на 118-й этаж, где ты и попадаешь в всемирно известный бар Ozone. Но это я забежала вперёд, и до того как отправиться туда, мой путь лежал в бар под названием Tott’s, не так высоко, не с таким шиком, но тем не менее дух захватывает и невозможно оторвать взгляд от вида за балконом. Кстати, из всех ночных видов, из баров на крышах, этот стал моим любимым, выбрала столик прямо у стеклянных перил, не было очень людно, так что был выбор, но ведь и время-то было довольно-таки ранее. Около 8-ми часов вечера, да и будний день. Выпив 2 коктейля, сделав потрясающие снимки, пришло время пересекать залив и ехать туда, о чем все говорят и все путеводители рекомендуют к посещению. Да, да, пересекать залив, ведь это здание, которое самое высокое, находиться на противоположном острове. И я вам скажу локацию они подобрали удачно, ведь если помните я говорила ранее, что вид на ночной остров Гонг-Конг, гораздо лучше, чем вид с него. Очень удобно, ведь метро работает до поздней ночи, и станция прибытия находиться прямо под зданием, и не понадобиться даже выходить на улицу, нужно лишь преодолеть не большой подземный переход, соединяющий две линии метро, между собой. Ну и далее вся история с лифтами и ..... барабанная дробь - вы в самом известном баре города, в самой высокой башне. Впечатления: ну самый большой и радующий меня - плюс, это- сервис! Вот умеют же люди! При этом, в общем работники сферы обслуживания, Гонг-Конга не поразили меня. Даже расстроили, я бы сказала, ведь для города такого уровня, можно немного больше уважения, и внимания к гостям. Но китайцы не славиться своим гостеприимством в принципе, да и я на самом деле со временем и опытом путешественника, научилась отключать свой режим администратора, менеджера и вечной оценки сервиса... но невероятно хочется отметить - Ozone, в отеле Ritz-Carlton в Гонг-Конге, поразил до детской улыбки на лице и гордости за сферу обслуживания. И знают ведь что сказать, и как сказать, это вовсе не выглядит наигранно, одним словом - приятно. В заведениях такого уровня это безумно важно, ведь все понимают, что цены в этом месте ну честно скажем завышены, только из-за уровня. И когда люди, с которыми ты общается, заказывая напитки или еду умеют расположить к себе и дают почувствовать себя самым важным гостем в мире, расставаться с деньгами не так уж сложно. В совокупности, и сервис, и напиток, и атмосфера действительно, в конечном итоге, стоят этих денег. А теперь - ложка дёгтя - вид! Нет, вид замечательный, необыкновенный, захватывающий и умопомрачительный, но ... стекло! Сидя прямо лицом к городу под тобой, к огням и жизни кипящей там внизу, в отражении видишь себя. И да, там максимально приглушённый свет дабы уменьшить возможность отражения, но от этого никуда не уйти. ‘Зажралась’ скажите, ‘техника безопасности’ скажите. Да, я знаю - очень высоко, безопасность пре выше всего, сильный ветер на этом уровне сносил бы с ног всех и вся, но... все же, это портит впечатление. Но я не ставлю своё имение во главе стола и не нужно его воспринимать, как истинное, это мои мысли и ощущения, и они имеют место быть. А бар и правда на открытом воздухе, и на крыше. Там где заканчивается стекло перед тобой, начинается звездное небо над головой. Но чего уж греха таить, место потрясающее, и все-таки туристические гиды не врут, хотя бы на один коктейль туда стоит заглянуть, как минимум для ‘галочки’ в списке. На этом вторая серия окончена. Хочу добавить, что дни в этом городе и правда невероятно длинные, ведь я просыпалась с рассветом и уходила в сон, далеко после заката, но это не причина почему я растягиваю каждую серию на две части. Причина в том, что когда я начинаю писать, то мысли, воспоминания, эмоции и ностальгия захватывают меня в вихрь эпитетов и признаний в любви каждой улочке и зданию которое встретилось мне на пути, а к чему вам такие глубокие познания и тонны ненужных синонимов и символов, так что я беру перерыв, и когда чувства снова опускаются на безлопастный уровень, пишу для вас продолжение. Так что если вам интересно узнать, чем закончились мои приключения, то - продолжение следует, просто наберитесь терпения. Люблю всех!