Серия Первая - Часть первая!

День новый, и приключения впереди. Если говорить языком тур-фирм это было время пешеходной обзорной экскурсии по городу. В моем случае я захватила 2 острова, с перерывом на обед между ними. Если вы помните, ночевала на острове Kawloon, ну и утро, понятным делом, началось там же. Так как выселиться из хостела мне нужно было к обеду, а заселиться в мою квартирку на Острове Гонг Конг можно было после 2-х часов дня. Немного туристических фактов: на этой стороне есть тоже что посмотреть, и если поедите покорять Гонг Конг, не обделите вниманием Кавлун. Первое и самое весомое - это вид с ночной набережной, лучше смотреть с этой стороны на Гонг Конг, чем в обратном направлении. Второе, тут есть традиционный птичий рынок, рынок золотых рыбок и других морских гадов, что может некоторым, таким как я, показаться отвратительным, но в этой поездке я решила быть отважной, пробовать и смотреть все, что предлагает город. Третье, тут есть-ночной маркет! Хаос и неразбериха торжествуют там, но в этом броуновском движении есть что-то завораживающее и очень первобытно-аутентично-китайское, что совсем не вводит вас в состояние ненависти к окружающим и происходящему. А так же, огромное количество традиционных кафе и чайных которые стоит посетить и попробовать. В общем, вооружившись картой и парой кроссовок на ногах я вышла в путь! Сразу мой путь лежал на набережную, там есть аллея звёзд, правда китайских, но тем не менее, звезды они везде сияют одинаково. И тут же мне повезло быть свидетелем соревнований по плаванию, при чем переплыть нужно было пролив между Кавлуном и Гонг Конгом. Невероятное количество людей в ‘полосатых купальниках’ и плавательных шапочках выстроились в ожидании сигнала старта и такое же количество зевак, желающих сделать отличные кадры и просто понаблюдать за тем как другие ‘работают’. Долго я там не задержалась ведь ещё так много нужно посмотреть. Дальше мой путь лежал в глубь острова, куда глаза глядят, но при этом каждые пару поворотов или кварталов, находила себя на карте, чтобы знать как далеко я ушла, и как вернуться назад. На протяжении этой прогулки посетила рынок золотых рыбок и птичий рынок. Что очень удобно в этом городе, так это - указатели туристические. Все самые популярные места можно найти с их помощью. Насмотрелась с восторгом и отвращением, с жалостью и желанием выпустить всех на волю пустилась в путь. Приближалось время обеда, а это значило, что пора было отыскать одно особенное место, заготовленное заранее в моем списке. Ресторан традиционной кухни - One Dim Sum, получил одну звезду Мишлен, и находится в туристическом гиде Мишлена, лучшие Дим Самы в городе. Для справки - Дим Сам -это традиционные китайские ‘вареники’ из рисовой муки, с различными начинками. Так как мой образ жизни меня ограничивает в выборе, я взяла с овощами, но для вас выбор может стать на много разнообразнее. Так же попробовала рисовые роллы с манго и шарики с кунжутным соусом, это уже сладкие. О самом заведении: безумно маленькое, всего 15 маленьких столиков. Кухня, которую можно лицезреть через стекло и наблюдать, как готовиться ваши яства. Перед визитом запаситесь терпением, ведь возле входа вас однозначно застанет очередь...список ожидающих может быть очень длинным в зависимости от времени вашего визита. Мне в обеденное время, пришлось ждать минут 30, столик на одного. Но оно того стоило. Мне понравилось, но снова таки вкус - это дело субъективное, и я оставлю этот вопрос открытым, а вы попробуйте и составьте своё мнение. Но, хочу добавить, как оказалось потом, это были не самые вкусные овощные Дим Самые в моей жизни, но об этом позже. По плану, уже полчаса как я должна была освободить мою кровать в хостеле, так что обратно не шла пешком, а решила воспользоваться метро. Метро и вообще любой вид транспорта в Гонг Конге очень удобный, понятный, и легкодоступный. После спуска под землю, чтобы получить билетик проездной нужно подойти к автомату, там на экране нажать на остановку куда вам нужно добраться, и машина скажет вам сколько это стоит, ложишь денюжку - получаешь билетик. Проходишь турникет - едешь в поезде, отдаёшь билетик на выходе, и возвращаешься на землю. Забрав свой чемодан из комнаты, путь лежал через залив, на встречу новому дому, и новым впечатлениям... о которых, я расскажу в следующей серии наших путевых заметок.